时间:2025-05-23 20:24
地点:黄岛区
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炒糖色时一般不需要放油,而是直接用干热锅炒制。 步骤如下: 1. 在干热的平底锅中加入适量的砂糖(量根据需要的糖色量而定)。 2. 用中小火炒糖,糖开始融化时转小火,持续炒动。 3. 当糖完全融化且呈现深棕色时,加入一些水(可以事先准备好,量要少),小心热气和溅溶糖的可能。 4. 在加水后继续炒动,直到糖色均匀、滑润。 在炒制糖色时需要注意以下几点: 1. 必须使用干热锅,不能加油,否则会影响糖色的质地和颜色。 2. 控制火候,糖色容易糊焦,所以炒制时要用中小火,以免过火而糊掉。 3. 炒制过程中需不断炒动,以免糖结块或糊焦。 4. 加水时要小心,因为水加入时糖会变得非常热,并可能溅溶糖,容易烫伤。 炒糖色后的糖浆可以用于制作糖醋汁、红烧肉、蛋糕等食物,给菜肴增添色香味俱佳的效果。
临平区两家洗涤厂因废水超标排放分别被杭州市生态环境局行政处罚10万元,因企业经营困难,申请延期缴纳罚款并获分局批准。
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中国传统节日有哪些?
中国传统节日有春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至节、腊八节等。
在田间地头,他看到了大片稻田受稻瘟病危害而严重减产,下定决心一定要培育出抗病能力更强的种质资源。
本文转自:中国新闻网 中新网重庆11月22日电(张旭)11月22日,海南航空在重庆举行发布会,宣布将于11月28日开通重庆直飞巴黎国际航线。
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